Torre Rosa, cocktails & drinks
17.08.2010
Torre Rosa es un lugar peculiar para disfrutar de deliciosos cócteles de autor y además de los “vermutillos” matinales de los domingos.
Estuvimos el pasado domingo para experimentar lo que los hermanos Reig han llamado “los vermutillos del domingo”. Llegamos en coche al distrito de Congrés-Indians (no es precisamente la parte alta o más turística de Barcelona donde habitualmente encuentras locales como éste). Este hecho te puede desconcertar ya que la zona no corresponde con el atractivo de la Torre Rosa. Por ello, al verla te sorprende más, ya que te coge desprevenido.
Permitirme explicaros, antes de contaros nuestra experiencia con los vermutillos, la coctelería propiamente dicha que se encuentra en el interior de esta casa indiana y centenaria del siglo XX.
Nada más entrar, en la “sala principal” hay una amplia barra para los amantes de la coctelería tradicional con más de 300 referencias de los mejores licores y destilados y una amplia selección de cervezas nacionales y de importación.
Para los que buscan tranquilidad, la “sala Indiana”, en la 1ª planta, ofrece un espacio más recogido con servicio de barra donde degustar la extensa carta de cócteles. Esta sala es ideal para fiestas y celebraciones particulares.
Por las noches podrás disfrutar de música soul, funk, dance, española y los éxitos de los 70´s, 80´s y 90´s.
Bien, sigo relatando nuestra visita el pasado domingo…Buscas una torre de color rosa en un barrio residencial a la vez que obrero, y la encuentras, como quien encuentra un oasis en medio del desierto, una casa majestuosa rodeada de palmeras y pinos donde hay una terraza y una zona lounge.
Carles Reig, uno de los hermanos, nos recibe amablemente y nos presenta la Torre Rosa (sus 4 espacios) y su equipo, entre ellos a su hermano Jordi quien nos saluda y comenta que acaba de levantarse ya que ayer estuvo sirviendo cócteles hasta tarde.
Decidimos sentarnos en la zona exterior lounge y probar algún cóctel junto con el famoso “vermutillo” dominguero.
Nos dejamos aconsejar y allí en un agradable espacio del lounge disfrutamos de unos berberechos (9,00€), unas almejas (7,00), aceitunas (1,50€) y langostillos (4,50€) de gran calidad. ¿Lo mejor? Que lo maridamos con unos deliciosos cócteles: un mojito de cava y un vermuth italiano rosso con menta suavemente especiado (ambos cuestan alrededor de unos 7,00€).
Los hermanos Reig y su selecto equipo han apostado por alegrar los mediodías de los domingos con su amplia carta de coctelería clásica, cervezas Premium, vermuts o cavas con una extensa selección de apetecibles tapas (anchoas, berberechos, almejas, navajas, boquerones, aceitunas rellenas, mejillones, patatas, gambas saladas, bonito…). Una de las tantas ideas y proyectos que tienen en mente y no tardan en llevar a cabo.
Ahora entendemos que los cócteles de Torre Rosa son cócteles con historia, y es que esta solemne torre indiana se convirtió en coctelería en 1987 gracias a la iniciativa de la familia Reig Clavell, que la bautizaron con el nombre de Torre Rosa (en las obras de restauración de la finca se descubrió el color original, “el rosa”, de ahí su nombre).
Actualmente, Torre Rosa se ha convertido en un referente en el sector y una de las mejores coctelerías de Barcelona, gracias a la calidad, experiencia y servicio de su equipo que trabaja continuamente para innovar su amplia variedad de cócteles, donde se mezcla la coctelería clásica y las últimas tendencias.
Reinventan las fórmulas clásicas para ofrecer nuevos sabores y matices diferentes. Algunas de las propuestas: Gimlet de carmelo o de mandarina, Mojitos y Caipiriñas sin alcohol, Berry Cooler, con frutos rojos o Pasión Collins, con mango y maracuyá, entre muchísimos otros.
Por último comentar que Torre Rosa es un espacio único por su ubicación y polivalencia ya que aparte de ser una coctelería ha sido utilizado como plató de anuncios, como espacio de convenciones, como centro de Team Building para empresas, para la presentación de producto o para fiestas privadas.
¿Dónde están?
En Francesc Tárrega, 22 Barcelona (cerca de la Plaza Maragall)
T. 93 340 88 54
www.facebook.com/torrerosa
Fuente: Torre Rosa
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