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	<title>TdeTendencias&#187; Las últimas tendencias en  Hoteles y destinos</title>
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	<description>Tu magazine de tendencias</description>
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		<title>Torre Rosa, cocktails &amp; drinks</title>
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		<pubDate>Tue, 17 Aug 2010 12:41:49 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Chus Fajardo</dc:creator>
				<category><![CDATA[Hoteles y destinos]]></category>
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		<description><![CDATA[Un espacio centenario pero secreto en Barcelona que no te dejará indiferente.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a rel="attachment wp-att-4750" href="http://tdetendencias.com/hoteles-y-destinos/2010/08/17/torre-rosa-cocktails-drinks/attachment/torre-rosa-portada/"><img class="aligncenter size-medium wp-image-4750" title="torre-rosa-portada" src="http://tdetendencias.com/wp-content/uploads/2010/08/torre-rosa-portada-565x321.jpg" alt="" width="565" height="321" /></a></p>
<p style="text-align: left;">Torre Rosa es un lugar peculiar para disfrutar de <strong>deliciosos cócteles de autor y además de los “vermutillos” matinales de los domingos.</strong></p>
<p>Estuvimos el pasado domingo para experimentar lo que los <strong>hermanos Reig </strong>han llamado “los vermutillos del domingo”. Llegamos en coche al <strong>distrito de Congrés-Indians </strong>(no es precisamente la parte alta o más turística de Barcelona donde habitualmente encuentras locales como éste). Este hecho te puede desconcertar ya que la zona no corresponde con el atractivo de la Torre Rosa. Por ello, al verla te sorprende más, ya que te coge desprevenido.</p>
<p>Permitirme explicaros, antes de contaros nuestra experiencia con los vermutillos, la coctelería propiamente dicha que se encuentra en el interior de esta <strong>casa indiana y centenaria del siglo XX</strong>.</p>
<p>Nada más entrar, en la <strong>“sala principal”</strong> hay una amplia barra para los amantes de la coctelería tradicional con <strong>más de 300 referencias</strong> de los mejores licores y destilados y una amplia selección de cervezas nacionales y de importación.</p>
<p>Para los que <strong>buscan tranquilidad</strong>, la <strong>“sala Indiana”</strong>, en la 1ª planta, ofrece un espacio más recogido con servicio de barra donde degustar la extensa carta de cócteles. Esta sala es ideal para fiestas y celebraciones particulares.</p>
<p>Por las noches podrás disfrutar de música <em>soul, funk, dance</em>, española y los éxitos de los 70´s, 80´s y 90´s.</p>
<p>Bien, <strong>sigo relatando nuestra visita el pasado domingo</strong>…Buscas una torre de color rosa en un barrio residencial a la vez que obrero, y la encuentras, como quien encuentra un oasis en medio del desierto, una casa majestuosa rodeada de palmeras y pinos donde hay una terraza y una zona <em>lounge</em>.</p>
<p>Carles Reig, uno de los hermanos, nos recibe amablemente y nos presenta la Torre Rosa (sus 4 espacios) y su equipo, entre ellos a su hermano Jordi quien nos saluda y comenta que acaba de levantarse ya que ayer estuvo sirviendo cócteles hasta tarde.</p>
<p>Decidimos sentarnos en la zona exterior <em>lounge</em> y probar algún cóctel junto con el famoso “vermutillo” dominguero.</p>
<p>Nos dejamos aconsejar y allí en un agradable espacio del <em>lounge</em> disfrutamos de unos berberechos (9,00€), unas almejas (7,00), aceitunas (1,50€) y langostillos (4,50€) de gran calidad. ¿Lo mejor? Que lo maridamos con unos deliciosos cócteles: un mojito de cava y un vermuth italiano rosso con menta suavemente especiado (ambos cuestan alrededor de unos 7,00€).</p>
<p>Los hermanos Reig y su selecto equipo han apostado por alegrar los mediodías de los domingos con su amplia carta de coctelería clásica, cervezas Premium, vermuts o cavas con una extensa selección de apetecibles tapas (anchoas, berberechos, almejas, navajas, boquerones, aceitunas rellenas, mejillones, patatas, gambas saladas, bonito…). Una de las tantas ideas y proyectos que tienen en mente y no tardan en llevar a cabo.</p>
<p>Ahora entendemos que <strong>los cócteles de Torre Rosa son cócteles con historia</strong>, y es que esta solemne torre indiana se convirtió en coctelería en 1987 gracias a la iniciativa de la familia Reig Clavell, que la bautizaron con el nombre de Torre Rosa (en las obras de restauración de la finca se descubrió el color original, “el rosa”, de ahí su nombre).</p>
<p>Actualmente, <strong>Torre Rosa se ha convertido en un referente en el sector y una de las mejores coctelerías de Barcelona</strong>, gracias a la calidad, experiencia y servicio de su equipo que trabaja continuamente para innovar su amplia variedad de cócteles, donde se mezcla la coctelería clásica y las últimas tendencias.</p>
<p>Reinventan las fórmulas clásicas para ofrecer nuevos sabores y matices diferentes. Algunas de las propuestas: <strong>Gimlet de carmelo o de mandarina, Mojitos y Caipiriñas sin alcohol, Berry Cooler, con frutos rojos o Pasión Collins, con mango y maracuyá</strong>, entre muchísimos otros.</p>
<p>Por último comentar que <strong>Torre Rosa es un espacio único por su ubicación y polivalencia ya que aparte de ser una coctelería ha sido utilizado como plató de anuncios</strong>, como espacio de convenciones, como centro de <em>Team Building</em> para empresas, para la presentación de producto o para fiestas privadas.</p>
<p><strong>¿Dónde están?</strong></p>
<p>En Francesc Tárrega, 22 Barcelona (cerca de la Plaza Maragall)</p>
<p><strong>T. 9</strong><strong>3 340 88 54</strong></p>
<p>www.facebook.com/torrerosa</p>

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<p>Fuente: <a title="torre rosa cocteles bcn" href="http://www.torrerosa.com" target="_blank">Torre Rosa </a></p>
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		<title>Taberna Miu, el nuevo sushi-bar de Barcelona</title>
		<link>http://tdetendencias.com/hoteles-y-destinos/2010/07/23/taberna-miu-el-nuevo-sushi-bar-de-barcelona/</link>
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		<pubDate>Fri, 23 Jul 2010 12:54:45 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Chus Fajardo</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Taberna Miu]]></category>

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		<description><![CDATA[Diseño vanguardista y makis de autor.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a rel="attachment wp-att-4608" href="http://tdetendencias.com/hoteles-y-destinos/2010/07/23/taberna-miu-el-nuevo-sushi-bar-de-barcelona/attachment/taverna-miu/"><img class="aligncenter size-medium wp-image-4608" title="taverna-miu" src="http://tdetendencias.com/wp-content/uploads/2010/07/taverna-miu-565x423.jpg" alt="" width="565" height="423" /></a>Hemos probado&#8230;</p>
<p>¡Sí! hemos visitado al &#8220;hermano pequeño&#8221; del restaurante Miu Japonés &#8211; también  muy joven, alrededor de 1 año &#8211; y nos ha encantado.</p>
<p>Destacamos el cariño de Tiago (director de la Taberna Miu) por su trabajo y su humanidad, además de su profesionalidad y  su <em>savoir</em> <em>faire </em>a todos los niveles.</p>
<p>Cenamos en la terraza, un lugar acogedor para las noches de verano aunque tengo que decir que comer en el interior es muy apetecible. Una decoración vanguardista donde destaca el binomio turquesa-blanco, colores característicos junto con las grandes lámparas de inspiración asiática de los 2 restaurantes Miu. Mencionar que el diseño del local viene firmado por el decorador Lázaro Rosa Violán.</p>
<p>La taberna Miu ofrece una amplia y sofisticada gama de nigiris,  sashimis y makis. No te puedes perder el carioca uramaki. Si sabemos que en una carta japonesa es extraño encontrar platos con nombres brasileños, pero confiad es delicioso. Concretamente es un uramaki de anguila relleno de plátano en tempura y aguacate (8 piezas generosas y un precio de 10.05€). La verdad es que este plato estrella es más recomendable como un postre.</p>
<p>Otro plato fabuloso es el uramaki de salmón, mayonesa y cebolla tierna o la pizza. Sí has oído bien pizza en la Taberna Miu y es sencillamente deliciosa. Además podrás degustar makis de foie con menta y pescado blanco, makis rebozados con salmón, dorada y atún&#8230;. en fin son sólo algunas de las pequeñas maravillas que estos brasileños idean día a día.</p>
<p>Sin dejar de ser fiel a la tradición japonesa, en la carta de la Taberna Miu tienen cabida también ingredientes más propios de la cocina occidental —como la mayonesa, el foie o la crema de queso— que dan personalidad a los platos y conectan con el espíritu mediterráneo de la ciudad de Barcelona.</p>
<p>Estos 2 jovencísimos restaurantes pertenecen al grupo Andalina, un grupo de restauración integrado por una veintena de restaurantes situados mayoritariamente en Barcelona, Costa Brava y Madrid. La propuesta gastronómica varía en cada restaurante, y combina la cocina catalana tradicional, la cocina mediterránea, de fusión e incluso japonesa. El gran valor de los restaurantes de Andilana es su magnífica relación calidad-precio, que permite degustar platos originales y sofisticados por un precio asequible.</p>
<p><strong><span style="text-decoration: underline;">Taberna Miu</span></strong></p>
<p><strong>Enric Granados, 23 &#8211; Barcelona</strong></p>
<p><strong>T. 933 231 635</strong></p>
<p><strong>
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<br />
</strong></p>
<p><span style="text-decoration: underline;">Restaurante Miu Japonés</span></p>
<p>València, 249 &#8211; Barcelona</p>
<p>T. 931 932 300</p>
<p>Fuente: <a title="taberna miu bcn" href="http://www.miurestaurant.com" target="_blank">Miu</a> </p>
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		</item>
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		<title>Reserva El Bulli Hotel Hacienda Benazuza en exclusiva</title>
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		<pubDate>Tue, 06 Jul 2010 12:56:17 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Chus Fajardo</dc:creator>
				<category><![CDATA[Hoteles y destinos]]></category>
		<category><![CDATA[El Bulli Hotel Hacienda Benazuza]]></category>
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		<category><![CDATA[Rafael Zafrá]]></category>
		<category><![CDATA[Sevilla]]></category>

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		<description><![CDATA[Realiza un evento exclusivo en un marco inolvidable. Júzgalo tú misma...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong><a rel="attachment wp-att-4479" href="http://tdetendencias.com/hoteles-y-destinos/2010/07/06/reserva-el-bulli-hotel-hacienda-benazuza-en-exclusiva/attachment/a-5-recuadrada-3/"><img class="aligncenter size-medium wp-image-4479" src="http://tdetendencias.com/wp-content/uploads/2010/07/elbullihotel-565x334.jpg" alt="" width="565" height="334" /></a></strong></p>
<p style="text-align: left;"><strong>El Bulli Hotel Hacienda Benazuza</strong> retoma el sentido de “pequeño poblado” de la antigua alquería árabe que lo acoge para lanzar una increíble propuesta <strong>para celebraciones sociales y empresariales</strong>: la hacienda en exclusiva para el evento, desde los salones y jardines hasta las habitaciones y los restaurantes. Una oportunidad única para descubrir la intimidad de una coqueta finca <strong>a pocos kilómetros de Sevilla</strong>, con todo el confort de un hotel de gran lujo y el atractivo de contar con las creaciones del premiado chef <strong>Ferrán Adrià. </strong></p>
<p><strong>Eventos con aire andaluz</strong>. Entre los espectaculares jardines de esta milenaria alquería, pletóricos de naranjos y palmeras centenarias, estanques y haimas, se encuentran los distintos salones de la hacienda, todos ellos con acceso directo a los patios del hotel.</p>
<p>Las propuestas parten de pequeñas salas para cenas privadas o reuniones de trabajo hasta el mayor de los salones, Almenas, con <strong>capacidad para 300 personas</strong> y conexión con el “Patio de las Almenas”, una pintoresca terraza a cielo abierto. A su vez, el hotel organiza divertidas celebraciones al aire libre en los jardines y en las haimas de estilo arábigo-andaluz junto a la piscina.</p>
<p>Como en un cuento de hadas, los invitados tendrán a su <strong>disposición las 44 habitaciones y suites del hotel, </strong>cada una de ellas decorada con un aire especial y valiosas antigüedades y obras de arte, a la vez que dotadas de todos los placeres modernos que un <strong>hotel de gran lujo</strong> pretende ofrecer a sus sofisticados huéspedes.</p>
<p>Al amanecer, los invitados podrán <strong>deleitarse con el sublime “Desayuno Benazuza”</strong>, una degustación especial creada por Adrià que incluye bollería recién hecha, mermeladas de receta propia, todo tipo de frutas frescas y unos fantásticos huevos camperos acompañados de patatas, espárragos grillé o cremosa sobrasada de cerdo negro.</p>
<p>La cocina, uno de los puntos más importantes a la hora de medir el éxito de un evento, cuenta en Hacienda Benazuza con el sello de Ferrán Adrià, creador junto al chef ejecutivo Rafael Zafrá de los diferentes sabores de los menús, siempre originales y transgresores, pensados para despertar en el comensal sensaciones inolvidables, como la celebración que lo convoca.</p>
<p>Desayunos, aperitivos, almuerzos, <em>coffee-breaks</em>, ágapes, <em>cocktails</em>, cenas&#8230; la rica oferta gastronómica de <strong>El Bulli Hotel</strong> complementa las diferentes actividades pensadas para los invitados, que podrán disfrutar de relajantes baños en la piscina, jugar al tenis en sus pistas privadas, dedicarse un<strong> delicioso paréntesis de placer en su magnífico “Sensoria” Spa o asistir a la proyección de una película clásica en la intimidad de una confortable haima árabe.</strong></p>
<p>Imposible no mencionar la joya de la hacienda: <strong>una espectacular Suite nupcial con un misterioso pasadizo secreto</strong> ¡A la capilla privada del hotel!. Esta suite será el regalo de bodas que El Bulli Hotel les hará a los novios en su gran día.</p>
<p><strong>Reserva la hacienda en exclusiva, </strong>con régimen de alojamiento y desayuno para sus 44 habitaciones por <strong>15.000€</strong><strong> el día.</strong></p>
<p><strong>
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<br />
</strong></p>
<p>Fuente: <a title="el bulli hotel" href="http://www.slowtravelling.es" target="_blank">El Bulli Hotel Hacienda Benazuza </a> </p>
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		<title>Restaurante El Filete Ruso</title>
		<link>http://tdetendencias.com/hoteles-y-destinos/2010/06/29/restaurante-el-filete-ruso/</link>
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		<pubDate>Tue, 29 Jun 2010 10:50:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Chus Fajardo</dc:creator>
				<category><![CDATA[Hoteles y destinos]]></category>
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		<description><![CDATA[Dedicado a la hamburguesa gourmet, en Barcelona.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong><a rel="attachment wp-att-4407" href="http://tdetendencias.com/hoteles-y-destinos/2010/06/29/restaurante-el-filete-ruso/attachment/elfileteruso/"><img class="aligncenter size-medium wp-image-4407" title="elfileteruso" src="http://tdetendencias.com/wp-content/uploads/2010/06/elfileteruso-565x527.jpg" alt="" width="565" height="527" /></a></strong></p>
<p><strong>Barcelona </strong>cuenta con un nuevo <strong>restaurante dedicado a la hamburguesa</strong>: <strong>El Filete Ruso,</strong> que nace con la vocación de dignificar la hamburguesa. Con este objetivo, Claudio Hoyos y Adrián Milà han creado un restaurante moderno, divertido, donde la comida es respetuosa con el medio ambiente, biodinámica y de excelente calidad.</p>
<p>La prioridad de El Filete Ruso es elaborar hamburguesas a partir de una materia prima excelente acompañadas de ingredientes de primera calidad. Esta filosofía se llevó a cabo ya con la hamburguesería <strong>La Burg</strong>, de los mismos propietarios, que abrió sus puertas en 2008. Ahora, con El Filete Ruso mantienen el mismo espíritu y a la vez aspiran a seguir los objetivos del <em>Slow Food</em>.</p>
<p><strong>Uno de los distintivos</strong> de El Filete Ruso <strong>es la aplicación de los criterios de la red de cocineros de Terra Madre para en el futuro intentar conseguir el sello de <em>Slow Food Km 0</em>.</strong> Sus exigencias de calidad garantizan, por ejemplo, que un 70% de los productos seleccionados han sido adquiridos directamente del proveedor, que debe encontrarse en un radio inferior a los 100 km; además, deben ser <strong>ingredientes ecológicos y estacionales</strong>.</p>
<p>El local, s<strong>ituado en la calle Enric Granados</strong>, tiene una decoración sobria y elegante pero sin excesos, con una barra que da la bienvenida a los clientes y una sala interior. Cuenta también con una inmejorable terraza en la calle, abierta tanto en verano como en invierno durante todo el día.</p>
<p><strong>La carta de El Filete Ruso ofrece hasta 13 tipos distintos de hamburguesas a la brasa, incluida una vegetariana auténticamente catalana, elaborada con judías<em> </em>del<em> ganxet</em> y arroz <em>Estany de Pals</em></strong>.</p>
<p>Hay hamburguesas de pollo y buey, pero en su mayoría, la carne procede de <strong>ternera biodinámica</strong>: sus productores cuidan hasta el último detalle la alimentación de los animales, que se basa en cereales recuperados con el que se elabora el pienso como complemento alimenticio.</p>
<p>La ternera biodinámica procede de Espunyola, el cordero de raza “xisqueta” del Pirineo de Lleida, el pollo de corral y el buey de pura raza de montaña, con ellos se pretende reconvertir la hamburguesa en un plato gourmet. Los dos productos estrella de la carta son, cómo no, el filete ruso, por un lado, y el <em>steak tartare</em> por el otro. El primero está elaborado según una receta clásica: con ajo, perejil y cebolla, y frito en aceite de oliva; el segundo cuenta con la particularidad de estar preparado con huevos de Calaf y alcaparras de Ballobar, uno de los baluartes de <em>Slow Food</em>.<br />

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 Dirección:</p>
<p>C/ Enric Granados, 95 (esquina con Rosselló)<br />
08008 Barcelona<br />
Tel. 93 217 13 10</p>
<p>Abierto todos los días<br />
Horario de cocina: de domingo a miércoles, de 13 a 16 h. y de 20:30 a 23:30 h.; jueves, viernes y sábado, de 13 a 16 h. y de 20:30 a 00 h.<br />
Terraza abierta durante todo el año<br />
Precio medio: <strong>17 €</strong></p>
<p>Fuente: <a href="http://www.mahala.org" target="_blank">El Filete Ruso</a> </p>
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		<title>Sexo en Nueva York 2 y el hotel Mandarin Oriental New York</title>
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		<pubDate>Mon, 26 Apr 2010 06:42:27 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Chus Fajardo</dc:creator>
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		<description><![CDATA[¿Su estreno en España? el próximo mes de junio.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: center;"><a rel="attachment wp-att-4188" href="http://tdetendencias.com/hoteles-y-destinos/2010/04/26/sexo-en-nueva-york-2-y-el-hotel-mandarin-oriental-new-york/attachment/sexandthecitytwo-portada/"><img class="size-full wp-image-4188 aligncenter" title="sexandthecitytwo-portada" src="http://tdetendencias.com/wp-content/uploads/2010/04/sexandthecitytwo-portada.jpg" alt="" width="432" height="279" /></a></p>
<p style="text-align: left;">Es un placer presentarte el original y <strong>atractivo programa </strong>que ha preparado el <strong>hotel Mandarin Oriental New York</strong> con <strong>motivo del estreno de la 2ª edición de <em>Sexo en Nueva York</em>.</strong></p>
<p>El próximo <strong>4 de junio se estrenará <em>Sexo en Nueva York 2</em></strong><em>,</em><strong> </strong>y para celebrarlo Mandarin Oriental New York ha preparado un programa muy<strong> </strong>especial. Los fans de <em>Sexo en Nueva York,</em> podrán darse el capricho de vivir de cerca la vida<strong> </strong>de Carrie, Samantha, Miranda y Charlotte.</p>
<p>Quién quiera <strong>disfrutar del programa <em>Sex and the City Celebration</em>,</strong> estará inmerso en el mundo glamour desde el momento del <em>check-in</em>, en una de las lujosas habitaciones con impresionantes vistas del <em>skyline </em>más famoso del mundo.</p>
<p>Durante tu estancia disfrutarás de un <em>American Breakfast</em>, antes de explorar la ciudad con una <em>limousine </em>que te llevará a los lugares de <em>Sexo en Nueva York</em> en un tour único, cortesía de <em>On Location Tours</em> &#8211; empresa especializada en tours vinculado al mundo del cine y la televisión.</p>
<p><strong>En el tour el guía desvelará los secretos mejor guardados de la película, así como los lugares en los que se ha rodado la misma y por supuesto los lugares más representativos de Manhattan.</strong></p>
<p>Así como la emblemática casa de Carrie o su lugar preferido para hacer el <em>brunch</em>, el <em>bar Pastis</em>, y el famoso club de Samantha, el <em>SoHo House. </em>Después de un día glamouroso y<em> </em>ajetreado, podrás relajarte en el <em>lobby </em>del hotel, el lugar ideal para ver y ser<em> </em>visto, en él podrás disfrutar de los <strong>cócteles <em>Sex and the City</em></strong>, como el <strong><em>Simple Mr. Big</em></strong>, doble<em> </em>de vodka con hielo, aceitunas y cebolla, el famosísimo <strong><em>Carrie Cosmo</em></strong>, una mezcla de vodka<em> </em>de pomelo, licor de jengibre, arándanos y zumo de lima, el <strong><em>Clearly Charlotte</em></strong>, hecho con<em> </em>ginebra, <em>chartreuse </em>y una espiral de pepino, <strong><em>Miranda Takes Manhattan</em></strong>, el tradicional<em> </em>Manhattan con un toque amargo y aroma de naranja, y el seductor <strong><em>Samanthas Forbidden Apple</em></strong>, con calvados, vodka de manzana, <em>schnapps </em>de canela y zumo Pom.</p>
<p>También os obsequiarán con el DVD de la película original.</p>
<p><strong>El programa <em>Sex and the City Celebration </em>estará disponible del 1 de mayo al 6 de septiembre</strong>. Importes a partir de 1.850 USD (<strong>Aprox. 1.363 €</strong>). Este programa incluye: una noche en habitación doble, <em>American Breakfast</em> para 2 personas, tour en <em>limousine </em>de lujo para ver los lugares <em>Sexo en Nueva York</em>, DVD con la película original y una ronda de cócteles <em>Sexo en Nueva York.</em></p>
<p>* Programa sujeto a disponibilidad. Las tarifas no incluyen tasas ni servicio.</p>
<p>No te pierdas la galería de imágenes del hotel y escenas del rodaje.</p>

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<p>Fuente: <a href="   http://www.mandarinoriental.com/newyork/" target="_blank">Mandarin Oriental New York</a></p>
<p><strong> </strong> </p>
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		<title>Tratamientos Carita en Don Carlos Resort de Marbella</title>
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		<pubDate>Fri, 16 Apr 2010 11:50:31 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Chus Fajardo</dc:creator>
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		<description><![CDATA[En su fabuloso espacio wellness. ]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong><em><a rel="attachment wp-att-4146" href="http://tdetendencias.com/belleza/2010/04/16/tratamientos-carita-en-don-carlos-resort-de-marbella/attachment/carita-don-carlos-ressort/"><img class="aligncenter size-medium wp-image-4146" title="carita-don-carlos-ressort" src="http://tdetendencias.com/wp-content/uploads/2010/04/carita-don-carlos-ressort-565x340.jpg" alt="" width="565" height="340" /></a></em></strong></p>
<p style="text-align: left;"><strong><em>Don Carlos Leisure Resort &amp; Spa</em></strong> es uno de los<em> resorts</em> más vanguardistas y lujosos de Marbella. Rodeado de las espléndidas playas de la Costa del Sol, este 5 estrellas cuenta con uno de los 13<em> Nikki Beach</em> existentes en todo el mundo, un club de playa exclusivo para los amantes del ocio con glamour, y además es considerado el paraíso de los golfistas, por encontrarse en sus alrededores 60 magníficos campos de golf.</p>
<p>Y para que el huésped pueda disfrutar del <strong>máximo lujo</strong>, ahora se suma la posibilidad de descubrir los <strong>tratamientos de Carita en su magnífico spa</strong>.</p>
<p>Un spa de diseño moderno y minimalista, que cuenta con varias cabinas con ducha privada, una cabina de hidromasaje y una sala de relajación, donde se ofrece toda una amplia gama de tratamientos de Carita. Éstos no sólo se adaptan al tipo de piel de cada cliente, sino que también dan respuesta a las expectativas que pueda buscar en cada ocasión.</p>
<p><em><strong>La línea Ideal Nutrition</strong></em>, por ejemplo, es perfecta para reparar la piel después de la exposición al sol (muy frecuente en esta zona de playa) ya que nutre las pieles más secas, equilibra las deficiencias cutáneas y además retrasa la aparición de los signos de envejecimiento, y<strong> cualquiera de sus líneas combinadas con el <em>Ideal Pro-Lift</em></strong> (una aparatología exclusiva de Carita) reafirma, remodela, redensifica y tensa la piel de manera inmediata.</p>
<p><strong>Carita irradia glamour sin ostentación, refinamiento, sofisticación y sencillez, esta es la fórmula de valores que encontramos en los efectivos y delicados productos de la firma y también en el exquisito servicio ofrecido por los profesionales del Don Carlos Spa.</strong></p>
<p>Cada cliente es considerado único; tanto Carita como Don Carlos, se aseguran de ofrecerte una completa y total atención, teniendo en cuenta hasta el más mínimo detalle.</p>

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								<img title="don carlos ressort marbella carita" alt="don carlos ressort marbella carita" src="http://tdetendencias.com/wp-content/gallery/carita-y-don-carlos-ressort-marbella/thumbs/thumbs_beach-club-2.jpg" width="100" height="75" />
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<p>Fuente: <a title="don carlos resort" href="http://www.carita.es" target="_blank">Carita<br />
</a> </p>
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		<title>El restaurante La Grand’Vigne obtiene una estrella Michelin</title>
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		<pubDate>Wed, 07 Apr 2010 05:19:54 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Chus Fajardo</dc:creator>
				<category><![CDATA[Hoteles y destinos]]></category>
		<category><![CDATA[Aquitania]]></category>
		<category><![CDATA[estrella Michelin]]></category>
		<category><![CDATA[Grand Hôtel de Saint Jean de Luz]]></category>
		<category><![CDATA[Graves]]></category>
		<category><![CDATA[Jérôme Tourbier]]></category>
		<category><![CDATA[La Villa Belrose]]></category>
		<category><![CDATA[Le Rosewood]]></category>
		<category><![CDATA[Les Sources de Caudalie]]></category>
		<category><![CDATA[Londres]]></category>
		<category><![CDATA[Martín Berasategui]]></category>
		<category><![CDATA[Nicolas Masse]]></category>
		<category><![CDATA[Normandia]]></category>
		<category><![CDATA[restaurante La Grand’Vigne]]></category>
		<category><![CDATA[The Landmark]]></category>
		<category><![CDATA[Var]]></category>

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		<description><![CDATA[Creado en 1999 en Burdeos, Francia.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a rel="attachment wp-att-4105" href="http://tdetendencias.com/hoteles-y-destinos/2010/04/07/el-restaurante-la-grand%e2%80%99vigne-obtiene-una-estrella-michelin/attachment/claudalie-burdeos/"><img class="aligncenter size-medium wp-image-4105" title="claudalie-burdeos" src="http://tdetendencias.com/wp-content/uploads/2010/04/claudalie-burdeos-565x318.jpg" alt="" width="565" height="318" /></a></p>
<p style="text-align: left;">El restaurante gastronómico de L<em>es Sources de Caudalie, La Grand’Vigne </em>acaba de recibir una estrella Michelin que recompensa el trabajo del <em>chef</em>, a la cabeza del restaurante situado <strong>en pleno corazón de</strong> <strong>Graves </strong>desde julio de 2009.</p>
<p>Apoyándose en la riqueza culinaria de la región, este apasionado del producto, <strong>Nicolas Masse</strong>,  prepara platos que mezclan los productos de la tierra y del mar con brío. La historia de los productos se transcribe en el plato por un sutil juego de cocción y la utilización de ingredientes que ofrece a los huéspedes, una alquimia de sabores.</p>
<p>Nicolas Masse propone una mezcla de audacia y sinceridad para restituir lo mejor de la región de Aquitania en una cocina “<strong>campesina chic</strong>”.</p>
<p>De origen cherburgués, Nicolas Masse tuvo sus primeras experiencias profesionales en Normandia. <strong>Su trayectoria</strong> en prestigiosos establecimientos como <strong><em>The Landmark</em> en Londres</strong>, <strong><em>La Villa Belrose </em>en Var</strong>, junto a Martín Berasategui, así como en <em><strong>Le Rosewood en el Grand Hôtel de Saint Jean de Luz</strong></em> que le permitió expresar su creatividad y desarrollar un estilo limpio. Recibió una estrella de la guía Michelin cunado estaba a cargo del <em>Rosewood</em>.</p>
<p><em>« Estamos muy contentos con este anuncio que recompensa la cocina de Nicolas, sincera y creativa. Además Nicolas encarna los valores de nuestro establecimiento, la generosidad, la autenticidad y el bienestar», </em>declara <strong>Jérôme Tourbier.<br />
</strong></p>
<p><em>La Grand’Vigne</em> es el restaurante gastronómico de <em>Les Sources de Caudalie</em>,  ofreciendo un marco bucólico y exótico donde la viña es el arquitecto del paisaje.</p>

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</div>


<p>Les Sources de Caudalíe</p>
<p>Chemin de Smith Haut Lafitte – 33650 Bordeaux-Martillac</p>
<p>Tél : +33 (0) 5 57 83 83 83</p>
<p>Fuente: <a title="restaurante grand vigne" href="http://www.sources-caudalie.com" target="_blank">Les Sources de Claudalíe</a> </p>
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		<title>Gloria Palace Royal Hotel &amp; Spa</title>
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		<pubDate>Fri, 26 Feb 2010 11:55:33 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Chus Fajardo</dc:creator>
				<category><![CDATA[Destacados]]></category>
		<category><![CDATA[Hoteles y destinos]]></category>
		<category><![CDATA[Anfi Tauro]]></category>
		<category><![CDATA[Campo Internacional de Maspalomas]]></category>
		<category><![CDATA[Cortijo Golf Center]]></category>
		<category><![CDATA[costa de Mogán]]></category>
		<category><![CDATA[Gloria Palace Royal Hotel & Spa]]></category>
		<category><![CDATA[Gotas de Lluvia]]></category>
		<category><![CDATA[Playa de Amadores]]></category>
		<category><![CDATA[Salobre Golf]]></category>

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		<description><![CDATA[Pertenece a la Asociación Gran Canaria Spa, Wellness &#038; Health. ]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: center;"><a rel="attachment wp-att-3946" href="http://tdetendencias.com/hoteles-y-destinos/2010/02/26/gloria-palace-royal-hotel-spa/attachment/hotel-gloria-palace-royal/"><img class="aligncenter size-medium wp-image-3946" title="hotel-gloria-palace-royal" src="http://tdetendencias.com/wp-content/uploads/2010/02/hotel-gloria-palace-royal-565x376.jpg" alt="" width="565" height="376" /></a></p>
<p style="text-align: left;">Este magnífico hotel está <strong>situado a 200 metros de la Playa de Amadores</strong>, en la costa de Mogán.</p>
<p><strong>El Gloria Palace Royal Hotel &amp; Spa</strong>, establecimiento de <strong>4 estrellas</strong> y construido en 2008 con piedra natural, dispone de unas privilegiadas vistas sobre la playa de Amadores, espectaculares zonas de piscina, así como habitaciones y suites de lo más exclusivas.</p>
<p>Destaca su servicio y ese plus de lujo y bienestar que lo convierten en el hotel más prestigioso de la zona.</p>
<p>Entre sus instalaciones destacan 2 piscinas para adultos (1 de ellas climatizada) y 2 piscinas para niños de agua dulce ubicadas en 2 espaciosas terrazas solarium con una zona delimitada e independiente para naturistas.</p>
<p>Destacamos su <strong>centro wellness,</strong> el Spa Royal de Gloria Palace Royal Hotel &amp; Spa dispone de una íntima zona de tratamientos con inigualables vistas sobre la playa de Amadores. En él encontrarás 1 piscina dinámica climatizada a 35º con diferentes estaciones de masajes como cuellos de cisne, jetzs a presión, hidromasaje de burbujas y camas de microburbujas.</p>
<p>El centro se completa con sauna seca, baño turco, ducha escocesa, ducha circular, gimnasio al aire libre y zonas de relajación interior y exterior. Todo ello incluido en el precio de la habitación. El centro de belleza “Estilo Estética”, colindante con el Spa, dispone de 3 espectaculares salas de tratamiento, peluquería, sala de manicura/pedicura, recepción y terraza de relax. En él encontrará todos los cuidados necesarios para tu mente, cuerpo y alma<strong>.</strong></p>
<p>Una amplia selección de tratamientos faciales y corporales están a su disposición, destacando algunos muy especiales y exclusivos como el Liftosome facial, la Exfoliación corporal con jengibre y sales marinas, el masaje Reiki o la terapia “<strong>Gotas de Lluvia</strong>” que propicia el equilibrio integral del ser humano.</p>
<p>Las <strong>habitaciones</strong> en el Gloria Palace Royal Hotel dispone de <strong>176 habitaciones dobles, 13 Junior Suites, 6 Suites Presidenciales y 2 Suites Reales.</strong> Todas las habitaciones son amplias, confortables, modernas, con vistas a la Playa de Amadores y equipadas con escritorio, aire acondicionado, teléfono, TV satélite, conexión Internet (gratuita), caja fuerte de alquiler, nevera, servicio de minibar a petición. Baño completo con bañera/ducha, wc separado, secador de pelo y espejo de maquillaje, todo cuidado hasta el más mínimo detalle. Además podrás disfrutar de las vistas al mar en el balcón amueblado que posee cada una de las habitaciones.</p>
<p>Además de todas estas facilidades,<strong> las Junior Suites disponen de un salón independiente</strong>. Por su parte, <strong>las Suites Reales y Presidenciales disponen de jacuzzi</strong>.</p>
<p><strong>Los amantes del golf</strong> tienen en el <strong>Gloria Palace Royal Hotel &amp; Spa</strong> su refugio ideal, gracias a s<strong>u cercanía a los campos de Anfi Tauro, Salobre Golf, Campo Internacional de Maspalomas y el Cortijo Golf Center</strong>, en los que podrá disfruta de descuentos especiales <em>Green-Fee</em> sólo por ser cliente del hotel.</p>

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<p><strong>Spa Royal Gloria Palace Royal Hotel &amp; Spa</strong></p>
<p>C/ Tamara, 1 Playa de Amadores, Mogán. <strong>Gran Canaria</strong></p>
<p><strong>Tel. +34 928 128 640</strong></p>
<p>Fuente: <a title="hotel gloria palace royal hotel y spa" href="http://www.grancanariawellness.com" target="_blank">Gran Canaria Spa, Wellness &amp; Health</a> </p>
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		<title>Bravo24, el restaurante de Carlos Abellán en el hotel W Barcelona</title>
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		<pubDate>Fri, 05 Feb 2010 11:01:13 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Chus Fajardo</dc:creator>
				<category><![CDATA[Destacados]]></category>
		<category><![CDATA[Hoteles y destinos]]></category>
		<category><![CDATA[Bravo24]]></category>
		<category><![CDATA[Carlos Abellán]]></category>
		<category><![CDATA[hotel W Barcelona]]></category>
		<category><![CDATA[Uri Labarías]]></category>

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		<description><![CDATA[El prestigioso cocinero propone platos en los que se trata con mimo la materia prima, principalmente carnes, pescados y mariscos de primera calidad.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: center;"><strong><a rel="attachment wp-att-3838" href="http://www.tdetendencias.com/hoteles-y-destinos/2010/02/05/bravo24-el-restaurante-de-carlos-abellan-en-el-hotel-w-barcelona/attachment/bravo24-portada/"><img class="aligncenter size-medium wp-image-3838" title="bravo24-portada" src="http://www.tdetendencias.com/wp-content/uploads/2010/02/bravo24-portada-565x376.jpg" alt="" width="565" height="376" /></a></strong></p>
<p style="text-align: left;"><strong>Bravo<sup>24</sup> es el nuevo restaurante de cocina de autor dirigido por el cocinero barcelonés Carlos Abellán, situado en el hotel W Barcelona. Bravo</strong><sup><strong>24</strong> </sup>ha sido ideado para ofrecer, tanto al huésped del hotel como al cliente de la ciudad, un espacio pensado para degustar la esencia del producto.</p>
<p>En las propuestas culinarias del <strong>nuevo restaurante en W Barcelona</strong> confluye la cultura gastronómica, fruto de la búsqueda de productos de primera calidad tanto del ámbito nacional como internacional.</p>
<p><strong>La cocina de Bravo</strong><sup><strong>24</strong> </sup>cuenta con carnes, pescados y mariscos como principales elementos, y trata las materias con mimo y respetando la esencia del producto, sin grandes distracciones. Por ello, el principal protagonista se encuentra en el plato. En definitiva, <strong>Bravo</strong><sup><strong>24</strong> </sup>es un restaurante puro donde se valora y se tiene en cuenta la procedencia y raza del producto así como su alimentación, reposo y maduración de las carnes. </p>
<p>Para la cocción de cada tipo de carne, pescado o entrante se utilizan diferentes maderas en función del aroma que estas aporten al producto. Asimismo, se emplean un quemador para la preparación de las brasas con el fin de utilizarlas en las diferentes parrillas.</p>
<p>Con un servicio depurado, elegante, discreto y a la vez informal, se pretende hacer que el cliente se sienta a gusto y pueda disfrutar de una experiencia pura y a la vez tradicional, dentro de un entorno atractivo y cosmopolita.</p>
<p>Los interiores del restaurante Bravo<sup>24 &#8230;</sup>Maderas nobles como el roble con otros materiales y texturas como el acero inoxidable, el vidrio en sus diferentes apariencias y espesores, indican la pureza tanto de la arquitectura como de la comida que se va a disfrutar.</p>
<p> La zona del bar destaca por su tranquilidad y sus vistas a la ciudad de Barcelona con el puerto antiguo como protagonista. En el se podrán degustar cócteles creativos de primera calidad servidos en un ambiente distendido y agradable.</p>

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<p>Las fotografías son de ©Uri Labarías.</p>
<p>Fuente: <a title="rte. bravo24" href="http://http://www.starwoodhotels.com/whotels/property/dining/index.html?propertyID=3183" target="_blank">Bravo<sup>24</sup></a> </p>
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		<title>Bar Rosso del Hotel Market, una original propuesta para los domingos urbanos.</title>
		<link>http://tdetendencias.com/hoteles-y-destinos/2009/12/04/bar-rosso-del-hotel-market-una-original-propuesta-para-los-domingos-urbanos/</link>
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		<pubDate>Fri, 04 Dec 2009 16:20:38 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Chus Fajardo</dc:creator>
				<category><![CDATA[Destacados]]></category>
		<category><![CDATA[Hoteles y destinos]]></category>
		<category><![CDATA[Bar Rosso]]></category>
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		<category><![CDATA[Hotel Market]]></category>
		<category><![CDATA[Lázaro Rosa-Violán]]></category>

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		<description><![CDATA[Descubre el Brunch más irresistible.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: center;"><img class="aligncenter size-medium wp-image-3488" title="bar-rosso-portada" src="http://www.tdetendencias.com/wp-content/uploads/2009/12/bar-rosso-portada-565x376.jpg" alt="bar-rosso-portada" width="565" height="376" /></p>
<p style="text-align: left;">Descubre el <strong>Brunch más irresistible de Barcelona&#8230;</strong></p>
<p>El domingo es un día en el que solemos levantarnos tarde y con muy pocas ganas de cocinar. Para todos aquellos que no quieran madrugar pero sí empezar el día con fuerzas renovadas, el Bar Rosso ha creado el Brunch del Rosso, una original propuesta que se inspira en el brunch <em>(breakfast+lunch) </em>anglosajón, y que adapta nuestro menú diario a los complicados horarios del fin de semana.</p>
<p>El <strong>Brunch del Rosso</strong> <strong>se servirá cada domingo de 11 a 15 h</strong> y permitirá escoger entre dos tipos de baguette, un antipasti acompañado de una crema caliente, una ensalada de pollo o la suculenta hamburguesa Market, además de una deliciosa tarta de manzana o un brownie de chocolate con vainilla. No obstante, quienes prefieran un almuerzo tradicional pueden optar por los tallarines con salsa de setas o un estupendo Carpaccio con queso parmesano.</p>
<p>El <strong>Bar Rosso</strong> abrió sus puertas a principios de este otoño en el <strong>hotel Market</strong>, en pleno <strong>Eixample barcelonés</strong>. Su cuidada decoración, obra del <strong>interiorista español Lázaro Rosa-Violán</strong>, evoca la sugerente estética de los clubes de élite del Honk-Kong de los años 30: paredes de un rojo intenso, lámparas asiáticas, paneles pintados con flores y clásicos sofás Chester que aportan un toque chic.</p>
<p><strong>Rosso</strong> se propone seducir a sus clientes con una combinación ganadora: una ubicación excepcional, un ambiente acogedor y desenfado, una espléndida carta de cócteles y un servicio extremadamente amable. En su carta brillan los <strong>cócteles míticos como el Cosmopolitan, el Daiquiri o el Dry Martini, además de un sensacional Gin-Tonic de ginebra Hendricks</strong> preparado al más puro estilo neoyorquino. Pero quizás el gran descubrimiento del Rosso sea su coqueta terraza, que en los días soleados permitirá disfrutar de una copa o de un suculento brunch al aire libre.</p>
<p>El <strong>hotel Market</strong> es una prueba clara de que un hotel de diseño puede ser acogedor, céntrico y a la vez tener un precio razonable. Situado en una de las zonas más dinámicas y animadas de Barcelona, se trata del hotel ideal para todos aquellos viajeros que quieren descubrir la ciudad de Barcelona con un presupuesto ajustado. <strong>El hotel alberga 25 habitaciones y un apartamento-suite equipados con tecnología de última generación y decoradas con un estilo creativo, urbano y funcional.</strong></p>
<p>Hotel Market</p>
<p>Comte Borrell, 68</p>
<p>08015-Barcelona</p>
<p>Tel.+34 93 325 12 05</p>

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<p>Fuente: <a title="bar rosso" href="http://www.markethotel.com.es" target="_blank">Hotel Market</a> </p>
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